2018年養(yǎng)殖與飼料消費
畜牧養(yǎng)殖國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2018年1季度豬牛羊禽肉產(chǎn)量2316萬噸，增長1.8%；豬肉產(chǎn)量1543萬噸，增長2.1%。其中3月末生豬存欄41523.萬噸，同比下降1.20%，按照歷史數(shù)據(jù)增長1.04%；按照農(nóng)業(yè)部重點企業(yè)存欄的變動情況測算，全國生豬4月末存欄42670萬噸，同比下降0.19%,預(yù)計實際生產(chǎn)可能存在下滑。
飼料產(chǎn)量，4月，統(tǒng)計局公布規(guī)模以上企業(yè)各類飼料產(chǎn)量2044.6萬噸，同比增長2.70%；累計總產(chǎn)量7820.8億噸，同比增長3.1%，為歷史很低增長的速度。按照歷史數(shù)據(jù)，月度同比下降12.69%，累計同比下降12.11%。預(yù)計全年規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量2.6565億噸。其中，180家重點企業(yè)市場一季度總產(chǎn)量411.7萬噸，同比下降3.4%，其中，配合料、濃縮料和添加劑預(yù)混料產(chǎn)量354.4萬噸、42.5萬噸和18.8萬噸同比分別下降1.2%、12.7%和17.2%；規(guī)模以上及大型企業(yè)飼料產(chǎn)量下降顯示當前經(jīng)濟不景氣，預(yù)計畜牧業(yè)實際產(chǎn)量下滑。居民消費能力下滑，是導致豬肉價格大幅下滑的關(guān)鍵原因，推動區(qū)域經(jīng)濟均衡發(fā)展，推動人群收入的相對均衡增長，是推動生產(chǎn)回升關(guān)鍵措施。
飼料原料總消費與供應(yīng)： 4月全社會總體飼料消費總量2415.5萬噸，同比下降2.56%，1-4月飼料總產(chǎn)量9399.9萬噸，較上年下降1.09%。其中，4月能量飼料消費需求總量1449.3萬噸，同比下降3.37%；蛋白飼料需求總量905.8萬噸，同比下降1.24%。1-4月能量飼料消費需求總量5639.9.萬噸，同比下降1.91%；蛋白飼料需求總量3524.9萬噸，同比增長0.25%，蛋白飼料價格的相對下降決定蛋白飼料消費量的增長。
4月度玉米消費量1210.2萬噸，同比下降4.51%；其他能量飼料消費239.1萬噸，同比增長2.87%；總體非玉米原料需求總量1144.9萬噸，同比下降0.41%；1-4月玉米飼料總消費4715.9萬噸，同比下降3.36%；其他能量飼料總消費924.萬噸，同比增長6.22%；蛋白飼料消費3524.9萬噸，同比增長0.25%。
4月糧油加工副產(chǎn)品及主要糧食的平均供應(yīng)供應(yīng)總量為1510.4萬噸，月度供應(yīng)同比下降3.07%，月度供需比為1.32；1-4月總體供應(yīng)5950萬噸，同比下降8.15%；供需比為1.34倍；總體來看，飼料供應(yīng)充裕。
細分品種來看，糧油加工副產(chǎn)品供應(yīng)總量1260.7萬噸，可以基本滿足飼料加工非玉米消費需求。其中麩皮供應(yīng)222.2萬噸，糠粞和碎米125.4萬噸、玉米糠麩和蛋白粉175.9萬噸，啤酒加工副產(chǎn)品12.6萬噸，油粕供應(yīng)856.4萬噸。主要糧食和米面的供應(yīng)
1-4月油粕供應(yīng)5611.1萬噸，麩皮供應(yīng)量881.2萬噸，大米加工副產(chǎn)品505.3萬噸。玉米深加工副產(chǎn)品741.1萬噸、啤酒加工副產(chǎn)品46.5萬噸。麥稻米面直接飼料消費平均月度消費總量227萬噸。國內(nèi)非玉米原料總供需比為1.45。
麥稻米面及雜糧的直接飼料消費總量249.7萬噸，較上年明顯減少2.40，1-4月供應(yīng)總量為967萬噸，同比下價格2.21%。
總體來看國內(nèi)飼料原料供應(yīng)充裕，但是物流費用過高，大量糧食加工副產(chǎn)品被浪費，進口原料低價對國內(nèi)糧食加工副產(chǎn)品價格產(chǎn)生的極大壓制作用。
玉米庫存構(gòu)成來看，截止4月國儲玉米拍賣投放1293萬噸，實際成交1164萬噸，成交價均1476元/噸，這次拍賣底價遠遠低于當初國儲收購價格和市場價格。這樣低價拍賣、收購和拍賣的同時進行，為問題企業(yè)提供解套機會。當月拍賣成較占大當月消費總量的61%
收購方面，截止4月底，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)玉米收購總量9727萬噸，國企收購量為1945萬噸，私營企業(yè)收購量7782萬噸，私營企業(yè)成為的玉米市場的主體；綜合出庫和收購，截止4月國有企業(yè)的庫存量5843萬噸，較上年減少35%，為三年來同期低水平。預(yù)計深加工企業(yè)為786.9萬噸；飼料企業(yè)801.5萬噸；貿(mào)易流通企業(yè)1555萬噸，預(yù)計農(nóng)戶庫存2209.2萬噸；截止4月末，農(nóng)戶糧食銷售率達到91.48%；為2009年以來同月高銷售率。
農(nóng)戶銷售率較高，市場流通減少，將會帶來市場價格回升，預(yù)計伴隨農(nóng)戶銷售基本完畢，國內(nèi)玉米價格將會出現(xiàn)大幅度上漲。特別是當前國內(nèi)市場貨幣供應(yīng)充裕，新增貨幣投放量及總量保持高位背景下，中美央行過度貨幣投放導致全球通脹爆發(fā)，必然帶來玉米價格明顯回升，國內(nèi)玉米價格可能進一步上漲。
面對市場價格上漲，為有效調(diào)控玉米價格水平，只有央行定向回收糧食收購的資金，才是調(diào)控市場價格的有效措施，國儲投放對市場的影響將會相對有限，甚至無效。